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    最近高麗菜很便宜又好吃，到家樂福買一顆超大顆的高麗菜才15元，還是用最愛的XO醬來料理，一大盤3個人吃到盤底朝天，真是太好吃了。


XO醬炒高麗菜
材  料：高麗菜500g  蒜3粒
調味料： XO醬2大匙。
作  法：

1.  高麗菜洗淨，用手剝成大塊狀，不要用刀切口感較好。

2. 蒜洗淨拍碎。

3. 熱鍋加油放入蒜末爆香，再加高麗菜略炒一下淋上少許熱水蓋上鍋蓋燜熟，再加入XO醬拌勻即可。  
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