幸福廚坊

香煎鮭魚、蝦仁炒豌豆夾、香菇燒豆皮、炒花椰菜
   

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椒鹽蝦、炒花椰菜、番茄炒蛋、雞捲     咪咪下載了大陸劇『大染坊』共24集，連續3天和咪咪、老公3人，其間珮涵也插花看了幾集，終於在昨天看完了。其實這齣劇已在幾年前在MOD已和咪咪一起重看過3次了，是描述主角－小六子,從一個目不識丁的小討飯，憑著他機智、善心，成功的成為印染業的大實業家的奮鬥經過，及如何對付日本人讓他們氣的牙癢癢的卻又無可奈何，到最後在濟南快淪陷被日本佔領時，他寧願炸毀工廠不願留給日本，每個演員也融入角色中，對白好、演員也演的好，節奏快、好人修理壞人大快人心，是齣很值得一看再看的好劇。其中可學習到他的為人處事，如何善待員工大家一條心，為公司賺取更多的利益，人情留一線日後好相見，成功的同業聯盟，聯合對付日本而打退了日本。一家人能一起看電視劇，共同討論劇情一起笑、一起駡，是件很幸福的事。

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燒肉、香煎虱目魚、培根炒芥蘭、炒四季豆        珮涵把她的房間內的電腦桌轉向，雜物裝箱再重新擺放，讓整個房間都變大了。再來連兩天幫我整理鞋櫃及電視後的區域做整理，再把廚房的碗盤重新調整位子擺放，常用的擺放在正上方的廚櫃後收取更便利了，不常用的碗盤收在同一廚櫃，再把不用的都回收，整理好整個空間清爽多了也變大了，今天再把廚房的櫃面、抽油煙機和流理枱全部擦完，今年的年終大掃除就已完成。珮涵做家事的能力真的很強，她果斷、整理物品也很有方法，把不需要的東西回收和送人，今年都是她主導我當助手，兩人一起做可以商量也更有效率了，有她分擔我輕鬆很多，雖然平常都有做清潔，但要把用品重新擺放，是需要有股衝勁才會去做的，廚房左邊的杯架都收進廚櫃中淨空出來，很開心以後用起來更順手了空間更大了，謝謝珮涵～～
　　　

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捆蹄、蝦仁烘蛋、培根炒芥蘭、炒高麗菜 

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紅燒小卷、粉肝、炒花椰菜、素腰花炒芹菜管 
紅燒小卷

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烤香腸、醬油蛋、炒雙色花椰菜、培根炒青江菜       好久沒烤香腸了，連不愛吃的咪咪也忍不住偷吃了好塊，青江菜以前孩子都覺得有點苦味不是很好吃，現在加培根一起炒苦味沒了變得更好吃，一大盤一下子就吃光了。前幾天咪咪說同事以前當兵時，管著一群有精神疾病的阿兵哥，有一個阿兵哥每天重複著做一件事，就是＂低頭找東西＂，問他找什麼他也不說，有一天軍中判定他可以除役了，連長發給他退伍令，他開心的直說找到了，原來他每天演很大，就是等拿退伍令，又是一個逃避兵伇例子。每天聽著孩子們在公司、朋友間所發生的趣聞，家中一片歡笑聲，就如今天珮涵說我們家是最幸福的家庭，雖一路走來很辛苦也碰到很多挫折，但很欣慰我有懂事的孩子及體貼的老公，感恩～～

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香煎鮭魚、蔥爆豬肉、滷筍絲、雪菜肉末 　 
　　　當買到大把的蔥時，一定要用大量的蔥來炒盤蔥爆豬肉。珮涵一看到餐桌上的鮭魚和蔥爆豬肉，大聲發出驚嘆聲！直說真是好吃都是我愛吃的菜，看到家人這種的反應，是我最開心的時侯，費心思做的料理得到家人的肯定，也是我最幸福的時刻。
 

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滷肉飯、炒茼蒿、白灼生腸、酸甜小黃瓜         滷肉飯是兒子和珮涵的最愛，昨天珮涵就已吵著要吃，今天趕快把星期一做手工肉燥熱一熱，一回家她馬上吃了兩碗滷肉飯，吃的好開心好滿足。這次用的是五花肉，手工切小丁來做的肉燥真好吃，味道口感都比知名的店家做的還好吃，珮涵直說我們家肉燥本來就比外面賣的還好吃，聽得我樂開懷，費工費時做的手工肉燥真是值得，我跟老公說這次吃完，隔一個月再做真的太好吃又方便，只炒個青菜、配個小菜，3人的晚餐也可吃的很滿足。

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