幸福廚坊

以上兩個鮮奶油裝飾是老師畫的

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    今天學了雜誌、酒瓶、易開罐的包裝裝飾，光折這裝飾花及蝴蝶結就不簡單，看似簡單但卻不容易，左邊是雜誌包裝，右邊是包裝盒，老師說用來裝珠寶，我卻想來裝宜蘭餅當成伴手禮送人，不錯吧很有質感！

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田園麵包

麥芬-紅豆麵包

麥芬-起士麵包

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　　作麵包也是很多的小細節要注意的，一不小心成品就會失敗了，這次的成品很成功，是今天唯一沒被老師指正的一組，也蠻有成就感的。

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宜蘭餅

養生桂圓核桃蛋糕

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抹茶堅果球餅乾
　　
　樂活百匯鹹派

養生雜糧薄片

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這是上星期五的作品，今天才拿回來，雖然是幾經波折作出來的，但還是蠻好吃的。

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焦糖布丁

脆皮烤芙

　　又是熱門甜點，每天的學習都很興奮，感恩每天學習的機會。

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小羊角

甜麵包.吐司

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  這次麵包雖然水少加了，但老師還幫我們補救回來，成功了～YA~~~

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平沙月餅、廣式月餅－何國熙老的作品

平沙月餅－何國熙老的作品（老師部落格－魔法烘焙逹人）

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　　麵包真的困難很多，發酵時間、發酵狀況的判斷真的多很，同學們也是狀況百出，我們做的失敗了，所以拍老師作的。︿︿

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蔥花蛋糕

黑森林蛋糕
 芝
  芝麻餅乾

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蛋黃酥

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核桃巧克力蛋糕


香蕉蛋糕

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燕麥葡萄餅乾


英式伯爵餅乾

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鳳梨酥、可可餅乾

好開心每天都作烘焙，好有成就感。

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香草瑞士捲

司康餅

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