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 清炒豌豆夾
材  料：豌豆夾200g 、胡蘿蔔50g
調味料：鹽1/2小匙
做  法：
1.豌豆夾洗淨泡水10分鉝鐘，撕除頭尾粗絲；胡蘿蔔切絲。
2.鍋中加油1大匙油放入胡蘿蔔絲、豌豆夾加少許蓋上鍋蓋燜熟，加調味料拌勻即可。 
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