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蝦仁蛋炒飯、排骨酥湯、白灼生腸(小肚、生腸頭) 
蝦仁蛋炒飯

排骨酥湯

白灼生腸(小肚、生腸頭)
前天去批發市場開始準備採買年菜囉，提前一個月買不怕年前購買時價格飇升
前天醃的小排今天就把它全部炸好，留一部分過年要煮佛跳牆用其它就可用來煮湯
以前買的小排老公都說不好吃，今天用黑毛豬問他好吃嗎？他說好吃，果然嘴刁
不過最近改買黑毛豬後口感上真的和一般白毛豬不同
我雖嘴鈍但上次用蒜泥白肉時，我也感覺出肉質較鮮甜
為了口感好以後可能都要改買黑毛豬，呵～～
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