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    這是大潤發特價@59買的，本是珮涵說要吃的炒年糕，她卻沒在家用餐，老公不吃炒年糕，我煮海鮮麵給他吃，所有只有我和珮茜吃，料多就味美真的太好吃，二人一人一大盤的炒年糕，真的太滿足了，炒年糕一定要留一些湯汁拌著年糕才好吃，珮涵回來後沒吃到，叫我要再煮給她吃，只要孩子愛吃那有什麼問題。


三鮮炒韓式年糕（2人份）

材  料:韓式年糕（400g）、藍鑽蝦8尾、小花枝1隻、瘦肉片100g、蔥1支、魚板1/5條、辣椒半支、胡蘿數片、木耳1朶、水米杯1.5杯

調味料:鹽1/2小匙、胡椒粉少許

作  法:

1.將成排年糕剝開成一條一條，花枝刻花切片。

2.魚板切片，蔥切段、辣椒切片，木耳切小片。

3.鍋中加熱加入2大匙油，放入肉片炒出變色取出

4.再放入蔥、辣椒、爆香，加水、魚板、木耳、胡蘿片煮開後，放入蝦、韓式年糕煮開再煮3分鐘至湯汁半收乾，放入花枝片煮至捲起即可盛盤。

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