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蒸地瓜 (2).JPG

電視節目介紹要吃蒸地瓜可排毒，糖份也比烤地瓜來的低

營養師說地瓜可連皮吃，蒸地瓜沒吃完冰鎮後也很吃

之前把烤地瓜冰鎮後吃真的不好吃，謝謝立文的分享，蒸地瓜要選長形

才知道是蒸地瓜冰鎮後才好吃，家人不愛五穀飯所以一次煮二杯再分次回蒸

現在都利用煮飯時在內鍋上放上蒸架，再放上地瓜或煮好五穀飯，省電哦!

蒸地瓜&煮飯-電鍋
材  料：長形地瓜2條

做  法：

1.地瓜洗淨，再用乾淨的刷子或淘汰牙刷刷洗外皮洗好瀝乾水份

2.電鍋內鍋先洗好米煮放入外鍋，在內鍋放上蒸架再放上地瓜，外鍋放半米杯水，按下開關煮至跳起再燜15分鐘可用筷子若可輕易插入地瓜即熟了,一舉兩得飯和地瓜同時熟

 蒸.JPG  

 

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