幸福廚坊

QQ 星期四晚上來，跟我說阿嬤我想吃蛋餅

我問珮涵QQ真的想吃蛋餅嗎?珮涵説QQ說的蛋餅是鬆餅

小QQ的最愛點心，阿嬤晚上立刻備料拌好麵糊冷藏

早上再烤當早餐，再配上一杯拿鐵咖啡滿足

熱呼呼的鬆餅出爐，小QQ開心吃著她最愛的鬆餅

QQ、嫩嫩各配上一瓶養樂多，簡單又快速的早餐

珮涵上班我就一打二,有時調皮吵加架又打架,還得不時的調停紛爭

或使出家法才能平息姐妹倆紛爭,雖然疼愛但不乖還是要處罰

一打二雖然辛苦,但可愛的姐妹花,也很討人喜歡有時也能撫慰疲憊的身心

下星期開始要連續三星期一打二.讓珮涵能專心上班

鬆餅(10個）

材 料：(a) 蛋2個、細白砂糖2大匙
      （b）沙拉油1大匙(融化無鹽奶油14g)、牛奶220cc
      （c）低筋麵粉200g、酵母粉2g、鹽1/4小匙
做 法：
1.將(c)料過篩以防結粒。
2.將(a)攪拌至起泡，再加入(b)料兩者攪拌勻，再加入(c)再攪拌均勻，靜置20分鐘。
3.鬆餅機熱機指示燈熄後，把麵糊用湯匙臽入至8分滿表面起小泡再打蓋子蓋上燈會亮，等燈熄了(烤約2.5～3分鐘)烘烤至金黃，用竹（牙）纖挑起即可取出。 
※若不是現烤現吃，可再放入厚片烤麵包機或小烤箱回烤3分鐘。

小淑女QQ吃鬆餅

跩個二五八,拍照很不配合,看到鏡頭都會快閃不給拍

小嫩嫩每次起床都會自己下床關燈、關電扇笑嘻嘻的來找阿嬤不會哭哭，,真棒~