上次我煮香菇雞湯我說很好喝你都不喝好可惜
不吃雞的老公就說下次煮豬肉片我就可以喝了
今天煮了這湯老公連喝了兩碗,以後煮湯就多一種選擇
肉片香菇湯
材 料:里肌肉片100g、中香菇5朶、水800㏄
醃  料:醬油2小匙、糖、胡椒粉少許、太白粉1/2小匙
調味料:鹽1/2小匙、胡椒粉適量
做  法:
1.香菇泡軟斜切片,蛋打散。
2.里肌肉片切小片加醃料醃10分鐘。
3.鍋中加水煮開放入香菇煮開,續煮10分鐘再加入肉片煮滾放入調味料拌勻。 
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