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 我喜歡杏菇鮑QQ的口感很適合搭配蔬菜一起拌炒
 
小黃瓜炒杏鮑菇
材  料:杏鮑菇3條300克、小黃瓜1條、蒜2粒、胡蘿蔔數片
調味料:鹽1/2小匙、胡椒粉少許
作  法:
1.杏鮑菇切片,小黃瓜洗淨切片。
2.蒜拍碎切末。
3.熱鍋加入1大匙油,放入杏鮑菇煸香,加蒜末爆香,再加入小黃瓜、胡蘿蔔加蓋燜熟,起鍋前調味料拌勻。
 
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