close
看到冰箱還有少許香樁醬，因家人都不愛這味道就來為自己做個特製炒飯吧，營養豐富又美味!
香樁松子蝦仁蛋炒飯（1人份）
材 料：糙米飯1碗、大蝦仁3隻、肉絲30g、蛋1顆、白靈菇2條
調味料：香樁醬1匙、1/2小匙鹽巴、胡椒粉適量
做 法：
1.蝦仁抽沙腸用太白粉抓洗2遍，紙巾擦乾水份，加少許胡椒粉、鹽拌勻備用。
2.松子乾鍋炒至金黃，白靈菇煎至金黃取出。
3.鍋熱加少許油，蛋打散放入鍋中快速以鍋鏟劃圓炒散取出。
4.再放入１大匙油肉絲炒至變色取出，鍋內放入蝦仁煎至兩面變色。
5.鍋中放入香樁醬爆香，加白飯炒鬆，再放入肉絲、蛋、蝦仁、松子、白靈菇拌炒均勻，再加調味料炒勻。
全站熱搜
留言列表
3C、家電、生活用品 (2)
