close
、辣豆瓣醬1小匙、老公說想吃蘭花干，當然要滿足他了因不想留一鍋滷汁，所以用乾燒的方式
不太鹹帶點甜好吃，配著茶當茶點也不錯吃
乾燒蘭花干
材 料：蘭花干4個、辣椒半支、蔥2支、八角１粒、水1米杯
調味料：醬油2大匙、醬油膏1/2米杯、辣豆瓣醬1小匙、胡椒粉1/2小匙、冰糖2小匙
做 法：
1.蘭花干漂洗擠乾水份，先橫對切再直切成4塊。
2.辣椒切片，蔥斜切段。
3.鍋中放入2大匙油加熱後，放入蔥段、八角、辣椒爆香，再放入蘭花干、調味料炒香後再加水煮開，蓋上鍋蓋小火蓋煮5分鐘，再翻面續煮至湯汁收乾即可起鍋。
全站熱搜
留言列表
3C、家電、生活用品 (2)
