close

    現在小黃瓜很便宜，涼拌或清炒都好吃，但不可炒太久會失去脆度，搭白靈菇炒也很好吃。


小黃瓜炒白靈菇

材  料：小黃瓜2條  白靈菇 300g

調味料：鹽1/2小匙  雞粉1/2小匙  黑胡椒粉少許 香油少許

做  法：

1.白靈菇略洗切小段，小黃瓜洗淨用波浪刀切0.5㎝厚片。

2.鍋中加水煮開，放入白靈菇再煮開即可取出。

3.鍋中加油1大匙油放入小黃瓜片略熟一下，再加入白靈菇、調味料拌炒均勻即可。
arrow
arrow
    全站熱搜

    幸福廚坊 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

    E-mail轉寄