幸福廚坊

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蒜燒黃魚、三杯透抽、椒鹽蝦、辣炒劍筍
蒜燒黃魚

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蝦仁蛋炒飯、蝦仁羹

 蝦仁蛋炒飯 蝦仁羹
為了明天要作的菜，今天到果菜批發市場採買食材

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豬排漢堡 老公雖是只愛中式餐點，但偶而也會想吃麥當勞
我和他都愛它們的奶昔，前幾天唸了想要珮涵買麥當勞回來
所以今天就滿足了他的口腹之慾，本想做奶昔老公說天涼換喝熱可可好了

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海鮮糙米粥 
這是以前做的海鮮粥

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炒米粉、白灼肝連、滷筍絲、貢丸湯  
 炒米粉
 

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香煎鮭魚、香煎肉魚、麻婆豆腐、培根炒青江菜、炒白花菜
香煎鮭魚、香煎肉魚
　　麻婆豆腐

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酥炸豬排、木耳炒小黃瓜、蠔油芥蘭
酥炸豬排
木耳炒小黃瓜

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咖哩牛肉、紅燒下巴、炒三絲、荷包蛋 
 咖哩牛肉
 紅燒下巴

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牛肉煮的有點血水不那麼熟，是為了珮涵明天的便當要回蒸
我和珮涵都愛咖哩，以前總是用雞腿肉
她現在一邊上班一邊上課，所以這次用牛肉來做給她補補元氣
之前晚餐她來不及在家吃，總是吃外食或下課回家才吃讓我很心疼

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  叉燒捲餅、烤鴨捲餅

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滷肉飯、涼拌鴨胗、炒豆芽、貢丸湯早上出門下午才回家，本想不煮晚餐
想到還有一鍋肉燥，就簡單煮二個菜加個湯
菜色雖少但家人至少也不用吃外食~~~
 

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海鮮麵、蛋包飯
海鮮麵
　　　蛋包飯
今天上香氛經絡課之經絡課，學到了很多剝經的保健方法

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 叉燒肉、XO醬白靈菇炒青菜花、開陽白菜、燙大陸妹
叉燒肉

XO醬白靈菇炒青菜花

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 有了自製的XO醬，總想用來搭配各種食材
平常都用菇類和蔬菜一起炒，這次加了XO醬就更添鮮味
是一道營養又好吃的菜~~

XO醬白靈菇炒青花菜

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 椒鹽蝦、糖醋里肌、XO醬炒絲瓜、燙大陸妹
椒鹽蝦
 糖醋里肌

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  大滷麵
今天的大滷麵只用了肉絲、竹筍、木耳
就完成了今日二人簡單的晚餐
其實＂愛麵族＂的老公也很好打發

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 今天睡到十點多才起床，吃完早餐還是頭重不舒服
老公說我可能感冒了，中午吃了藥又睡了一下午
晚上沒胃口就煮了我最愛的海鮮粥，其他家人就各自覓食去了
還好家中平常都有分裝小包裝的海鮮，要煮一人份很輕鬆就搞定
吃完一碗海鮮粥滿足極了,我愛香菜聞到它的香氣整個人都神清氣爽～～

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油飯、竹筍排骨湯

油飯

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鮮蝦蒸餃、鮮蝦腐皮捲、蝦鬆
鮮蝦蒸餃

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 嫩薑不易保存，放冰箱也容易發霉、變黃腐爛
但只要放入保鮮盒裡加水淹過嫩薑
每4天換水一次，即可保持鮮嫩保水
 
 

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