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目前分類：106年5~10月晚餐 (15)

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點入菜名可連結食譜

鮮蝦捲餅、單餅、酸甜小黃瓜

今天好想吃烤鴨捲餅，下午趕快上市場買了半隻現烤的烤鴨

買回來的烤鴨去骨片成肉片，骨架可以留著熬湯

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食譜

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點入菜名可連結食譜

五味透抽、涼拌西芹、花枝排（熟食）

這星期都偷懶簡單吃，想說今天來煮頓無油煙料理會輕鬆些

又配上熟食略油煎一下即可，沒想到備完料還是滿身大汗

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食譜

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點入菜名可連結食譜

香煎虱目魚肚、甜椒炒蝦仁、炒空心菜

每次煎魚或做菜時，最怕正在看電視老公的叫我

每次一叫來看正在播的節目或新聞，一分心有時魚就煎焦或菜炒糊

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106年8月晚餐

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點入菜名可連結食譜

糖醋里肌、三絲捲(市售熟食)、炒空心菜

早上本想到烏來走走，想到目前還是暑假不想人擠人就做罷了

難得沒事又不想出門就去睡了回籠覺，睡到下午快2點才吃午餐

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106年8月晚餐

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點入菜名可連結食譜

酥炸里肌、椒鹽蝦、蠔油香菇扒青江、糯米椒炒小魚干

酥炸里肌是老公最愛的料理之一，但他老公膽固醇過高

油炸類總不敢常做，今天看到有這道炸里肌還虧我說真難得

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香煎黃魚、鮮菇炒小黃瓜、開陽炒青江菜、五穀飯


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106年8月晚餐

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點入菜名可連結食譜

沙魚煙(市售熟食)、五味醬、涼拌海帶絲、沙拉筍

昨天大哥夫婦帶婆婆來玩，帶了基隆特有豬肝腸

午餐煮了竹筍肉絲麵，配上熟食沙魚煙、豬肝腸、涼拌干絲、涼拌海帶絲、涼拌小黃瓜，也煮了五穀飯

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106年8月晚餐

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點入菜名可連結食譜

三絲魷魚捲、乾燒蝦、蠔油香菇扒青江、糯米椒炒小魚干

天氣熱到爆又沒胃口，晚餐要吃什麼也是很傷腦筋

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106年8月晚餐

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點入菜名可連結食譜

三杯中卷、椒鹽蝦、糯米椒炒小魚干、蒜蓉茄子、涼拌海帶根

颱風過後天氣涼爽多了，吹著電扇備料、煮食也不會大汗淋漓

今天準備了3道涼菜份量是2天份，明天就可以輕鬆一點

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點入菜名可連結食譜

蜜汁叉燒、油燜桂竹筍、炒豇豆、沙拉筍、、涼拌海帶絲、蠔油秋葵、滷蛋、花枝排（熟食）

料理魂一來一不小心菜又上滿全桌，但都是無油煙料理居多

涼拌菜可事先預作放冰箱冷藏，叉燒是小烤箱料理

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點入菜名可連結食譜

香煎虱目魚肚、蔥花菜脯蛋、木耳炒小黃瓜耳、開陽炒青江菜

天氣熱家事雜事一堆，常常發懶不想下廚，也懶得出門

珮涵一家都回來，就忙得我暈頭轉向，這星期難得有隨心所欲的行程

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106年7月晚餐

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點入菜名可連結食譜

酥炸里肌、蒸蛋、蒜蓉茄子、炒豇豆

4道菜2人吃光光真厲害，很久沒記錄晚餐了

簡單的水煮方式讓茄不油炸也能快速煮熟又保持色澤

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點入菜名可連結食譜

香煎大白鯧、焗烤明蝦、糖醋里肌、炒高麗菜

難得回國總是想辦法滿足她的口味，可惜小鳥胃的她吃不多

煮晚餐時在一旁幫忙，吃飽飯還主動說她要洗碗，真的長大了

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106年5月晚餐

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點入菜名可連結食譜

炒米粉、滷花枝、滷大腸頭、涼拌海帶梗絲、台式泡菜

咪咪的閨蜜薏仁來找她，煮了簡單的午餐
小菜昨天先事先做好，今天早上只準備炒米粉

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106年5月晚餐

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103.09.13晚餐.JPG  

點入菜名即可連結食譜作法
豆皮壽司、鮮蝦海苔壽司、梅薑、酸甜小黃瓜
鮮蝦海苔壽司是咪咪和老公的最愛，珮涵愛包肉鬆
而我則愛豆皮壽司，今天包的壽司都是家人的最愛

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