一個人包餃子真的很累,所以我是趁女兒們放假時分工完成的,用製麵機壓薄後,用空鐵缶壓一壓就好真的很快,我刻度調到3壓2次,吃起來不輸手工桿的皮;今天包成水餃和煎餃2種,吃的時候就有雙重選擇。 

煎餃(水餃)-165粒 蔥薑水作法:(蔥1支切段加薑數片用手揉出水)

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