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這是老公的拿手菜,我只負責洗魚干,其餘都交給老公了。因很久沒做了,只小試做了100克,做好大家你一口我一口下子碗底就朝天,兒子明天才放假都還沒吃到呢,只好再接再厲做了200克,自製的小零嘴吃起來也安心多了,也可配地瓜稀飯也很下飯。
蜜汁芝麻小魚干
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魚卵放涼切片淋上沙拉
魚卵包入鋁箔紙炸好取出剝開放涼
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這是公公的拿手菜之一,也是老公愛吃的菜,今天是第一次作,還蠻成功大家都吃好多,一大盤都吃光光,真有成就感。
煙燻魚卵
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