close
每次請老公幫忙摘豆芽他都把它頭尾都摘掉變成銀芽
但他動作慢拔完一斤的豆芽，總讓他大喊腰酸背痛
豆芽我都只有摘去鬚根而己，若沒用完也較好保存不易爛掉
他這麼辛苦摘的銀芽，當然要為他做道好吃的菜
蔥爆豬肉佐銀芽
材 料：里肌肉絲100g、蔥4根、銀芽150g
調味料：醬油1大匙、糖1小匙、香油少許、水少許
醃 料：醬油1大匙、糖1小匙、太白粉1/2小匙、胡椒粉少許、油1大匙
做 法：
1.里肌肉絲加醃料拌勻醃10分鐘。
2.蔥切段，蔥綠、蔥白分開。
3.鍋熱放入少許油，放入銀芽炒熟取出盛盤。
4.原鍋放入豬肉炒出變色即可取出，放入蔥白爆香，蔥白爆香後加肉絲、調味料一起翻炒，最後加入蔥綠炒勻後盛入銀芽上即可。
全站熱搜
留言列表
3C、家電、生活用品 (2)
