夏天來盤涼拌菜很開胃，做法也很簡單。


金針菇拌海帶芽

材  料：金針菇1包、海帶芽30克 

調味料：鹽1/4小匙、香油適量

做  法：

1.金針菇略洗切去尾部，用手剝開一絲一絲。

2.海帶芽略漂洗一下，切末。

3.鍋中水煮開放入金針菇，再煮開撈出瀝乾水份.

4.鍋中水煮開放入海帶芽，再煮開撈出瀝乾水份。

5.放入煮好的金針菇、海帶芽調味料拌勻淋上香油即可盛盤。
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