本來是要炒青椒肉絲，肉剛好用完了忘了再買，靈機一動想說炒甜不辣應該也不錯，炒好問老公說好不好吃，他說好吃，真是窮則變變則通，成功啦～


沙茶青椒炒甜不辣

材  料：青椒小2個、花枝甜不辣8條、蒜2粒 

調味料：沙茶1大匙、糖1小匙、水適量

作  法：

1.青椒洗淨切0.5㎝粗絲，蒜拍碎。

2.甜不辣橫切為二。

3.鍋中加油放入蒜爆香，再放入青椒、甜不辣拌炒一下加調味料炒香，加少許水炒熟青椒即可。
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