早餐吃這碗好有飽足感。


絲瓜麵線

材  料：麵線1片（100g）、絲瓜1個、薑3片切絲

調味料：鹽1/2小匙

作  法：

1.絲瓜去皮切片。

2.鍋中加水煮開後，放入麵線用筷子攪散拌開，待水再煮開取出瀝乾水分，再加少許香油拌開。

3.鍋中加油1大匙放入薑絲爆香，加絲瓜拌炒一下加入鹽煮熟，放入麵線加水淹過，再煮滾取出裝入大碗。

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