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     老公是北港人,這北港小吃常讓老公回味不已,每次想解饞就會大展身手做給家人享用。

麵線糊 
    料:白麵線1束 蛋5粒 滷肉燥適量 
作    法: 
1. 蛋黃與蛋白分開,蛋白放入滷肉燥滷至入味。 
2. 3000㏄入鍋煮開,放入麵線煮成稀糊狀。 
3. 1碗放入1個蛋黃打散,再放入煮開之麵線糊拌勻,淋上肉燥放入滷適量
    蛋白。

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