玉米筍炒小黃瓜
材    料：玉米筍4條、小黃瓜2條、胡蘿蔔數片、蒜1粒
調 味 料：鹽1/2小匙
作    法： 
1.小黃瓜洗淨沖活水10分鐘
2.玉米筍洗淨斜切片，蒜切片。 
2.鍋熱加沙拉油1大匙，加蒜末、辣椒爆香，再加小黃瓜、玉米筍拌炒一下加水燜熟，加鹽拌勻即可。 
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