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和風雙蔬.JPG  

做好一罐和風醬汁，無論是燙青菜或做沙拉都很方便
尤其是早餐吃青菜時就更方便
和風雙蔬
材  料：秋葵10條、茭白筍1支
調味料：鹽1/2小匙、油2小匙和風醬汁適量
做 法：
1.將秋葵洗淨用少許鹽搓洗表面,再用水沖淨用刨刀削去蒂頭表皮瀝乾水份備用
2.茭白筍洗淨，剝除外殼切滾刀塊。
3.鍋中水加鹽、油煮開，放入秋葵、茭白筍煮2分鐘取出瀝乾水份盛盤，淋上和風醬 
相關料理:和風醬汁

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