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我家只有我愛甜椒,只好偶而煮之
喜歡雙椒配上籚筍,顏色真美
雙椒炒籚筍
材 料:紅、黃甜椒各半個、籚筍1把、蒜1粒
調味料:鹽1/2小匙
作 法:
1.蒜切片。
2.甜椒洗淨切絲,籚筍折去老梗再切4㎝段。
3.起鍋加油熱鍋後放入蒜片爆香,甜椒、籚筍加少許水加蓋燜熟,加鹽拌勻即可。
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雙椒炒籚筍
材 料:紅、黃甜椒各半個、籚筍1把、蒜1粒
調味料:鹽1/2小匙
作 法:
1.蒜切片。
2.甜椒洗淨切絲,籚筍折去老梗再切4㎝段。
3.起鍋加油熱鍋後放入蒜片爆香,甜椒、籚筍加少許水加蓋燜熟,加鹽拌勻即可。
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