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清爽好吃的一道菜,給不吃雞肉的老公享用
芹菜炒肉片
材  料:里肌肉100g、芹菜1
調味料:鹽1/3小匙
醃  料:醬油2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、太白粉1小匙
作  法:
1.芹菜洗淨泡水10分鐘,摘去葉子切段
2.里肌肉切薄片,加入醃料拌勻醃30分鐘
3.鍋中加熱放入油再放入肉片炒至變色取出
4.原鍋放入少許油放入芹菜,加少許水炒熟再放入(3)肉片、調味料拌勻即可盛盤
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