因家人不愛吃煮湯的排骨，所以很少煮排骨湯
但最近為了煮湯傷透腦筋
只有好把要做排骨酥的小排拿來熬湯
玉米是孩子和我都愛吃，老公只喝湯
排骨只好我自己解決

玉米排骨湯
材  料：豬小排骨200g、玉米2條、水適量
調味料：鹽1小匙、胡椒粉、香油少許
作  法：
1.玉米洗淨泡蘇打水10分鐘再取出沖洗乾淨，1條分切4塊。
2.豬小排洗淨，放入滾沖中汆燙至肉變色取出，再用水把肉塊上的浮沫洗淨。
3.鍋中加入豬小、玉米塊，加水淹過食材，水開轉小火續煮20分鐘煮熟，加入調味料再次煮開即可。
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