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    這一次的糯米大腸家人都不捧場,只好自己消化了,不過切了片"煎乎赤赤"蠻好吃的吔!當午餐也很不錯。


香煎糯米大腸

材料:糯米大腸一條、酸甜小黃瓜

調味料:醬油、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙

自製甜辣醬:工研辣椒醬3大匙、熱開水1大匙、糖1大匙,拌勻即可。

1.糯米大腸切0.5厚片。

2.鍋熱加油燒熱放入糯米腸片煎至兩面金黃即可,食用搭配小黃瓜片、甜辣醬。
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