一邊煎著豬排，飄來烤肉的味道，聞著香氣好想馬上來上一塊，真的好好吃。


香煎豬排

材  料：里肌肉400克、蒜末2粒

醃  料：醬油2大匙、糖1大匙、五香粉、胡椒粉各1小匙、太白粉2小匙 

1.里肌肉1㎝厚片洗淨，再用肉鎚拍打數下。

2.醃料、蒜末拌勻放入里肌肉醃兩個小時。

3.鍋中放入適量的1大匙油，放入里肌
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