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一邊煎著豬排,飄來烤肉的味道,聞著香氣好想馬上來上一塊,真的好好吃。
香煎豬排
材 料:里肌肉400克、蒜末2粒
醃 料:醬油2大匙、糖1大匙、五香粉、胡椒粉各1小匙、太白粉2小匙
1.里肌肉1㎝厚片洗淨,再用肉鎚拍打數下。
2.醃料、蒜末拌勻放入里肌肉醃兩個小時。
幸福廚坊
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