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在市場上買了3包小包裝菇很便宜才@50，用到後來剩一包，但包裝上沒有標示名稱，故不知菇的名稱，剛好有一把波菜，就把它炒在一起還蠻好吃的。
鮮菇炒波菜
材 料：小包裝新鮮菇 1包、波菜1把、蒜1粒
調味料：鹽1/2小匙 雞粉1/2小匙
做 法：
1.新鮮菇表面略漂洗一下即可，切除蒂頭掰開成一朶一朶。
2.波菜洗淨切去頭後切成小段狀，蒜拍碎。
3.鍋中加1大匙油熱鍋後加入蒜末爆香，加入鮮菇略炒至焦黃，加入波菜炒熟加調味料拌勻即可。
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