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    上次表妹來送我四物包，可惜女兒們都不愛喝四物湯，剛好拿來做四物醋，最好是請店家現買現配才新鮮，中藥味聞起來很香，我在迪化街中藥行買一包@100，共用3包來泡四物醋。上次朋友請我喝後，我當下就決定一定要自己泡來喝，真的好好喝，一點醋味都沒有，不過她已放上3年，我新泡只好等待一年後再開封來喝看看和朋友的有何不一樣。


四物醋 （四物包：醋：冰糖＝ 1：2：2）

材料：四物3包、糯米醋6罐（3600㏄）、冰糖6斤

作法：

1.空玻璃罐洗乾淨用吹風機將水氣完全吹乾，依序先放四物、再放冰糖入玻璃瓶中，最後才倒米醋

2.蓋上蓋子密封12個月即可，小玻璃杯加冰塊待冰塊略溶化即可飲用。
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