這是婆婆的味道,老公愛喝的湯品,雖然簡單但很好喝一道湯品。


韭菜花蛋花湯

材 料:韭菜花150g 2粒 水1000

調味料:鹽、雞1/2小雞匙胡椒粉、香油適量

  法:

1. 韭菜花洗淨折掉尾部粗粳,切2小段㎝,蛋打散。

2. 鍋中加水煮開放入畫菜花煮開,淋上蛋汁再煮滾放入調味料即可。
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