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天氣轉涼有點鼻塞,感冒了是一般流感,聽說用青蔥煮粥吃,可以改善感冒症狀,就來試試看。
喝下熱呼呼的熱粥真的太棒了,鼻子都通了,也很一碗好吃的粥品。
香蔥瘦肉粥(1人份)
材 料:蛋1粒 蔥2隻 肉絲適量 飯1碗 水2碗調味料:鹽1/2小匙 雞粉1/2小匙 胡椒粉、香油少許
作 法:
1.蔥切末把蔥白、蔥綠分開;蛋打散。
2.鍋中放1大匙再加入蔥白爆香,加肉絲炒至變色,再加水、飯煮開,淋入蛋汁煮開,加調味料、蔥綠再煮開即可。
幸福廚坊
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