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         芭樂放久了有點軟度，切片吃不脆就不好吃，乾脆加蜜蜂打成果汁，在這燜熱的天氣裡，來杯冰涼又香醇的純果汁真的很好不錯。


蜂蜜芭樂汁 
材  料： 熟芭樂1個  ( 300g )   冰水100㏄   冰塊4顆     蜂蜜1大匙 
作  法： 
1. 熟芭樂是（指較軟的芭樂）洗淨去蒂，切大丁。 
2. 果汁機放入所有材料打約5~10秒即可倒入杯中，加入蜂蜜打勻。
3. 用空隙較大的濾網過濾取出芭樂籽，並用湯匙以劃圓的方式幫助果汁流下，
    若濾網洞太小的話果汁太稠會流不下來。

 

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