close
明蝦用烤箱焗烤方式，方便省事又可快速上菜
把食材事先準備好放好乳酪絲，等算好最後一道菜的料理時間
再放入烤箱完成後，就可同時上菜了
P.02焗烤大明蝦（5尾）
材料：明蝦 5尾、起司絲 適量
醃料：鹽、胡椒粉、酒少許
作法：
1.明蝦洗淨,剪掉長鬚
2.蝦背也用剪刀先剪開，再用菜刀沿背部剖開，蝦肉不能切斷，將蝦肉攤開挑除腸泥
3.放上起司絲，放入烤箱220℃預熱10分鐘，烤約10~12分鐘(請依蝦大小調整)
焗烤大明蝦（小烤箱版-3尾）
材料：明蝦 3尾、起司絲 適量
醃料：鹽、胡椒粉、酒少許
作法：
1.明蝦洗淨,剪掉長鬚
2.蝦背也用剪刀先剪開，再用菜刀沿背部剖開，蝦肉不能切斷，將蝦肉攤開挑除腸泥
3.放上起司絲，放入烤箱烤約8分鐘(請依蝦大小調整時間)
文章標籤
全站熱搜
留言列表
3C、家電、生活用品 (2)
