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海參每次都是用蠔油燴煮,這次想說換個口味吧來個煮個糖醋,可惜老公現在不愛吃海參,說沒海參味,因為是之前買也只好消化完,我看以後可能要自己買乾貨來發了。
鮮蔬燴海參
材 料: 海參 2尾(400g)、薑片4片、蔥2枝、太白粉水、蒜末1大匙調味料:糖、水、番茄醬各3大匙、白醋1.5大匙、鹽1/2小匙做法:1.先將海參洗淨去腸泥斜切片。
2.薑2片切末,蔥1支切段、1支切末。
幸福廚坊
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