夏天的絲好吃又便宜，很適合拿來做成輕食午餐
若加入海鮮味道更鮮甜，再配上麵食就很有飽足感
把軟式大蒜麵包切塊再放上起司片，放進小烤箱烤6分
鮮味十足的絲瓜湯，配上香酥的起司大蒜麵包真好吃~~
干貝燴絲瓜
材  料：絲瓜1條、珠貝10粒、薑絲適量、水1/4米杯
調味料：鹽少許
作  法：
1.絲瓜去皮對半剖，切0.5㎝片（不要太厚）
2.珠貝加水淹過泡軟剝絲,湯汁備用。
3.起鍋薑絲爆香，先將絲瓜下鍋拌炒，水、泡珠貝湯汁煨煮至絲瓜熟軟，加入珠貝絲拌勻再煨煮一下，至加鹽(亦可不加)拌勻即起鍋。 


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