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 加入培根有煙燻的香氣,有別於單炒高麗菜的清甜味
連不愛吃培根的老公也吃了不少哦!可見真的很好吃~~
培根高麗菜
高麗菜500g、培根肉2片、蔥1支切段
調味料:鹽1/3匙、烏醋1茶匙
作法:
1.高麗菜剝塊狀備用。
2.起鍋入油,下培根煎香至出油後,培根盛出切小片備用。
3.原鍋用培根油,爆香蔥段,放入高麗菜炒香,加鹽炒至菜出水軟化後,下烏醋炒勻提香即可。 
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