幸福廚坊

幸福的宵夜

食材費：30+26+25+20+30+10+25+12+30+5+5=218

菜  單：乳腐雞塊、花枝排、土魠魚塊、花枝丸、甜不辣、油豆腐、四季豆、

        豆腐、鮮香菇、九層塔、地瓜薯片。

主  廚：珮涵

助  手：媽媽

洗碗工：爸爸

用餐人員：全家

    天氣熱老公捨不得我在廚房油炸東西太熱也太累了，所以當他想吃時他說用買的就好。但最近他常到十點一到，就想去鹹酥雞攤買東西吃，問我和孩子要吃什麼，但我們都很飽吃不下，故每次都作罷。今天下午陪他去三總拿藥沒煮晚餐，咪咪打電話說今天可以去買鹹酥雞來吃了，她下班後要留肚子回來吃，我跟老公說還是自己買材料來炸比較衛生，食材好、料選擇又多，他就說好那由他負責炸鍋好了，兩人就上市場及賣場買食材準備今天的宵夜。老公幫忙挑菜時蹲到腰酸，沒想到珮涵就說由她來包辦炸鍋好了，她還被油賤到手，老公要她馬上沖水、冰敷後趕快幫她擦藥。我在一旁負責監督炸好起鍋時機，她炸的酥酥脆脆，撒上胡椒粉搖勻時可聽到”涮涮”好酥脆的聲音，大家都讚不絕口直說好好吃哦！吃飽老公負責善後清洗工作，因為有大家的分工合作，全家人吃的”飽嘟嘟”再配上3缶250㏄沙士，大家吃的很滿足很開心。今天用掉的食材費用才218元，老公說真便宜材料又好，雖不健康但實在很好吃，還是一個月一次自己炸來吃就好，這就是幸福啦~~~

辛苦了主廚-珮涵，寶貝媽咪愛妳哦~~