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明天是冬至,老公說現在都吃的少買現成的吧,但常看電視報導湯圓總加著不合格的防腐劑,還是照往例自己搓湯圓吧。今天做好剛給咪咪下班當消夜,本要幫她煮甜湯,她居然淋上煉乳沾著吃,我吃了一些真的不錯吃,又是一種新吃法。
抹茶、洛神湯圓佐煉乳
材 料:抹茶湯圓適量、洛神湯圓適量
調味料:煉乳適量
作 法:
1. 燒一鍋水,將湯圓放進去煮至浮起即可取出。
2. 大碗中放入冰塊加點水,將放進湯圓,攪拌一下等完全冷卻後就可淋上煉乳沾食。
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