現在大黃瓜很便宜，可以買來煮湯或涼拌都很好吃。


貢丸黃瓜湯

材　料：大黃瓜1條 貢丸6粒  水適量

調味料：鹽、雞1小雞匙胡椒粉、香油適量

做  法：

1.大黃瓜去條對切後，再對切成4份，橫切去籽切塊。

2.鍋中黃瓜、貢丸加水淹過黃瓜 ,一起煮開燜30分鐘，再煮滾放入調味料即可。

 

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