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    我喜歡將冬瓜糖磚加少許水煮化成濃縮糖水，放冰箱保存時才不會佔空間，約一罐600㏄保特瓶空罐即可裝滿，要喝時再加開水稀釋。夏天來杯冰冰涼涼冬瓜茶，真是”心涼脾肚開”(台語發音)，

，讚啦~~


冬瓜茶

材  料：冬瓜糖磚1塊 水600㏄

做  法：

1.將材料放入鍋中煮至糖磚融化，放涼過濾放冰箱冷箱保存

2.食用時以1：3或1：4稀釋，視個人甜淡口味自行調整。
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