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這是老公的拿手菜，我只負責洗魚干，其餘都交給老公了。因很久沒做了，只小試做了100克，做好大家你一口我一口下子碗底就朝天，兒子明天才放假都還沒吃到呢，只好再接再厲做了200克，自製的小零嘴吃起來也安心多了，也可配地瓜稀飯也很下飯。
蜜汁芝麻小魚干
材 料：小魚干200克、熟白芝麻適量
調味料：砂糖4大匙、沙拉油1大匙、醬油4大匙、米酒2大匙。
作 法：
1. 小魚干洗淨瀝乾備用。
2. 取一油鍋，將小魚干放入炸酥後，取出備用。
3. 取一鍋，以火烘乾，加入所有調味料煮至糖融化。
4. 轉小火，再入炸酥的小魚干，炒至湯汁收乾，起鍋前加白芝麻拌勻。
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