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之前看了網路文章寫50歲以後不是慢慢變老,而是一下子就變老
現在不能出遊才體會這句話是真的
沒事的話早上唸一部地藏經，下午一部藥師經
如果有網路直播的法會就會跟著一起共修，生活也充實多了
有時幫忙帶孫女，早午餐簡單吃只要煮晚餐
二人的餐點變化不多份量少,老公常說不想煮就買外食
但家附近也沒合味口想吃現在的外食，還是自己煮合口味
二個人胃口都小，準備一個主食（魚、豬肉、雞肉、海鮮擇一）＋青菜、蛋、副菜
煮湯麵，炒麵、炒飯，煮水餃、鹹粥，流輪變化菜色
珮涵一家回來才煮5、6道菜,可讓她帶兩個午餐便當
XO醬是料理的萬用醬真方便,用泡珠貝蝦米的湯汁當底再淋上XO醬
一碗湯鮮味美的麵就完成了
XO醬鮮蝦麵
材 料:蝦8尾、白麵條240g、大白菜4大葉、木耳1大朶、胡蘿蔔數片、薑絲少許、水900㏄(泡珠貝蝦米的湯汁,不夠的再加水補足)
調味料: XO醬適量、醬油2大匙、胡椒粉少許
作 法:
1.起鍋加水煮開放入麵條煮開，點2次水,取出
2.鍋中放入2大匙油,放入蝦煎至兩面變紅取出
3.薑絲爆香再放入大白菜、木耳、胡蘿蔔,再加調味料炒香,再加水煮開把麵蝦煮開盛入碗中淋上一匙XO醬即可
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