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最近10月底手肘痛,去檢查才發現是頸椎長骨刺、椎間突出,醫生建議先作復健,若有改善就可免去開刀,但做了3星期(18次),手肘的疼痛卻未減輕,只好再找主任看,原來手是網球肘、也有五十肩的問題,這次手除了電療又加了超音波治療,因為手痛所以開伙變的少,老公體貼我只好吃外食。這一、二天開伙就作了老公愛吃的料理,簡單的作法卻是一道好吃的開胃菜,可以多吃一碗白飯,家中沒辣椒若加了應該更開胃。
塔香沙茶里肌片
材 料:里肌肉
醃 料:醬油1小匙、糖1小匙、太白粉1小匙
調味料:沙茶2大匙、醬油1小匙、糖0.5大匙
作 法:
1.里肌肉切小薄片、九層塔摘下葉子洗淨。
2.鍋中燒熱加油放入里肌肉片炒至變色。
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