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小孩不愛吃葱,所以我放的不多,愛吃的可放多一點,煮好的葱很好吃不輸肋排。我本來醬油1米杯太鹹了,所以食譜的量我減成半杯,今天作的量真的很下飯不過真的蠻鹹的,老公說雖有點太鹹不過還蠻好吃。
葱燒豬肋排
材 料:豬肋排1大排800g 蔥200g
作 法:
1. 肋排洗淨順著骨頭分切成1條條,葱洗淨1切成2段。
2. 鍋中油1大匙加熱後,放入蔥段爆香鋪底後,排上肋排加調味大火煮開,轉小火煮至微乾即可。
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