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滿天星菇最近在大潤發中和店特價1包才賣＠19元真是太便宜
之前剛出來時要@39元，景平店要＠25元先買了1包
到中和店忍不住又買了2包，可又省了12元開心
我喜歡滿天星菇的顏色很美又好吃
營養師都建議多吃菇類無毒又營養
所以現在盡量每天都會搭配菇類一起煮
滿天星菇炒三絲
材 料：滿天星菇1包、紅蘿蔔50克、木耳1大朶、豆芽150g、蔥1支、辣椒半支、熱水1/4杯
調味料：鹽1/2小匙、胡椒粉少許
做 法：
1.滿天星菇漂洗一下切除根部剝開成絲。
2.紅蘿蔔、木耳切絲，豆芽拔除根鬚洗淨。
3.蔥切段、辣椒切片。
4.起鍋加油2大匙放入蔥段、辣椒爆香炒後，豆芽、木耳、紅蘿蔔炒勻，再加入滿天星菇、熱水、調味料拌勻燜熟即可。
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