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  大黃瓜煮湯又快又好吃，是趕時間快煮的一道清爽湯品，也是我和咪咪愛喝的湯，煮的軟軟的大黃瓜入口即化真是好吃。


肉羹黃瓜湯

材　料：大黃瓜1條、肉羹10粒、水適量
調味料：鹽1小匙、胡椒粉、香油適量

做  法：

1.大黃瓜去條對切後，再對切成4份，橫切去籽切塊。

2.鍋中黃瓜、肉羹加水淹過黃瓜 ,一起煮開燜10分鐘，再煮滾放入調味料即可。

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