結婚時同事送我一台小烤箱，從此我就愛上小烤箱，舉凡香腸、麵包、吐司都愛用它，小烤箱升溫快很方便，不像大烤箱還要等預熱。今天天冷自己烤地瓜來吃，剛烤好的地瓜吃起來暖暖呼的，有點感冒沒胃口，吃了烤地瓜也好滿足哦！市場賣烤地瓜3條50元，還是自己烤經濟實惠。


烤地瓜

材 料：地瓜4條（600g）

工 具：小烤箱

作 法：

1.地瓜洗淨瀝乾水份。

2.地瓜放入小烤箱先烤15分鐘，翻面再烤15分鐘。

3.再翻面續烤10分，再一次翻面烤10分鐘，用筷子可輕易插入或有聞到地瓜香味就是熟了。

※ 烤約50分鐘，但每家烤箱溫度不同，需適度調整烤焙時間
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