玉米筍炒青花菜
材    料：青花菜1顆、玉米筍3條、蒜1粒、辣椒半支
調 味 料：鹽1/2小匙
作    法： 
1.青花菜泡蘇打水，沖水洗淨剝除外皮粗梗切成小朶
2.玉米筍洗淨斜切片，蒜、辣椒切片。 
2.鍋熱加沙拉油1大匙，加蒜末、辣椒爆香，再加青花菜、玉米筍拌炒一下加水燜熟，加鹽拌勻即可。
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